ادویه و چاشنی- زیره سبز – ویژگیها |
۱۴ |
نمك طعام – ویژگیها و روشهای آزمون |
۲۶ |
ادویه و چاشنی – خردل – ویژگیها و روشهای آزمون |
۲۴۶ |
ادویه و چاشنی – فلفل سفید – ویژگیها |
۲۵۱ |
ادویه و چاشنی – فلفل سیاه – ویژگیها |
۲۵۱-۱ |
ادویه و چاشنی – زردچوبه در سته و ساییده (گرد) – ویژگیها |
۲۵۲ |
ادویه – روش آزمایش |
۲۵۳ |
زعفران – ویژگیها |
۲۵۹-۱ |
زعفران – روشهای آزمون |
۲۵۹-۲ |
ادویه و چاشنی- هل – ویژگیها |
۳۲۰ |
ادویه و چاشنی- سركه – ویژگیها |
۳۵۵ |
ادویه – نمونه برداری |
۵۱۲ |
ادویه و چاشنی – زنجبیل – ویژگیها و روشهای آزمون |
۵۳۶ |
مواد غذایی – رنگهای مجاز خوراكی- فهرست و ویژگیهای عمومی |
۷۴۰ |
ادویه و چاشنی – دارچین – ویژگیها |
۷۹۹ |
مواد غذایی – امولسیفایرها و استابیلایزرهای مصرفی |
۹۴۹ |
نگهدارنده های مجاز خوراكی |
۹۵۰ |
مواد غذایی – طعم دهنده های مجاز خوراكی – ویژگیها |
۹۵۲ |
صمغ های مجاز خوراكی – ویژگیها |
۹۶۸ |
ادویه و چاشنی – رازیانه تلخ – ویژگیها |
۹۹۳ |
ادویه و چاشنیها – اندازه گیری عصاره اتری غیر فرار |
۱۰۳۱ |
ادویه و چاشنیها – اندازه گیری مواد خارجی |
۱۰۳۲ |
میخك درسته و ساییده – ویژگیها |
۱۰۵۸ |
سبزیها – گشنیز درسته و ساییده (گرد گشنیز) – ویژگیها |
۱۰۶۰ |
سبزیها – نعناع خشك شده – ویژگیها |
۱۱۵۷ |
ادویه و چاشنی – زیره سیاه و زیره زرد – ویژگیها و روشهای آزمون |
۱۱۸۶ |
نمك ید دار – روش آزمون – بسته بندی و نشانه گذاری |
۱۱۹۵ |
ادویه چاشنی – اندازه گیری، رطوبت |
۱۱۹۶ |
ادویه و چاشنی – روش تعیین خاكستر كل |
۱۱۹۷ |
ادویه و چاشنی – استاندارد اندازه گیری خاكستر نامحلول در اسید |
۱۲۵۳ |
شیرین كننده های مصنوعی – مواد افزودنی- |
۱۳۰۲ |
ادویه و چاشنی – روش اندازه گیری عصاره الكلی |
۱۳۶۲ |
ادویه و چاشنی ها – روش تعیین مقدار آلودگی |
۱۳۶۵ |
ادویه و چاشنی- سركه – روشهای آزمون |
۱۳۹۴ |
ادویه و چاشنی- پودر كاری – ویژگیها و روشهای آزمون |
۱۴۴۰ |
ادویه و چاشنی – روش اندازه گیری عصاره محلول در آب سرد |
۱۶۱۹ |
آنتی اكسیدانها – ویژگیها و تشخیص خلوص |
۱۶۲۴ |
ادویه و چاشنی – دانه كرفس – ویژگیها |
۱۷۲۵ |
ادویه و چاشنی – چیلی و كاپسیكوم (درسته و گرد) – ویژگیها |
۱۷۲۶ |
ادویه و چاشنی – تعیین نمونه گردی جهت آزمون |
۱۷۲۷ |
وانیل – ویژگیها |
۱۸۱۶ |
ادویه و چاشنی – استاندارد اندازه گیری خاكستر نامحلول در آب |
۱۸۱۷ |
ادویه و چاشنی – روش تعیین مقدار روغنهای فرار |
۱۸۱۸ |
اسید اسکوربیک مورد مصرف صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۲۰۵۶ |
آنزیم پکتیناز- روش اندازه گیری فعالیت آنزیمی |
۲۲۰۰-۹ |
اسانس – تعيين نقطه انجماد – روش آزمون |
۲۲۷۴-۱۳ |
اسانس – تعيين الكلهاي آزاد نوع اول و دوم بوسيله استيله كردن در پيريدين – روش آزمون |
۲۲۷۴-۱۴ |
اسانس – اسانس هاي داراي الكلهاي نوع سوم – تعيين الكلهاي آزاد از طريق تعيين ارزش استري پس از استيله كردن در پيريدين – روش آزمون |
۲۲۷۴-۱۵ |
سبزیها – برگ بو – ویژگیها |
۲۲۷۵ |
ادویه و چاشنی – نامگذاری |
۲۲۷۷ |
ادویه و چاشنی – تمبر هندی – ویژگیها |
۲۲۷۸ |
وانیلین – ویژگیها |
۲۳۰۰ |
سبزیها – سیر خشك – تعیین مقدار سولفور آلیل |
۲۳۰۷ |
ادویه و چاشنی – پیپرین در فلفل – تعیین مقدار |
۲۳۲۲ |
ادويه و چاشني – تمبر هندی – عصاره – ویژگیها |
۲۳۴۰ |
مایونز و سسهای سالاد – ویژگیها |
۲۴۵۴ |
ترشی ها – ویژگیها |
۲۴۶۰ |
ادویه و چاشنی – جوزبویا و پوست آن – ویژگیها |
۲۴۷۵ |
ادویه و چاشنی – پودر پاپریكا – ویژگیها |
۲۴۷۶ |
ادویه و چاشنی – دارچین – ویژگیها |
۲۵۱۵ |
ادویه و چاشنی – روش آزمون میكروسكوپی گرد پاپریكا |
۲۵۱۶ |
سس گوجه فرنگی – ویژگیها |
۲۵۵۰ |
خمیر مایه نان – ویژگیها و روشهای آزمون |
۲۵۷۷ |
ادویه و چاشنی – بادیان رومی – ویژگبها |
۲۵۹۸ |
ادویه و چاشنی – آویشن – ویژگیها |
۲۵۹۹ |
ادویه ساییده شده (آسیاب شده) – تعیین درجه نرمی |
۲۶۰۰ |
رنگ های افزودنی (آلی مصنوعی) در مواد خوراكی – روش آزمون (جداسازی و تشخیص) |
۲۶۳۲ |
مواد غذایی – رنگ های افزودنی (محلول در روغن) در مواد خوراكی به روش كروماتوگرافی ستونی |
۲۶۳۳ |
مواد غذایی – رنگ-های افزودنی قطرانی در مواد خوراكی (روش آزمون) |
۲۶۳۴ |
ادویه و چاشنی – زردچوبه – تعیین مقدار قدرت رنگی – روش اسپكتروفتومتری |
۲۶۵۰ |
وانیل – واژه-نامه |
۲۷۵۰ |
ادویه و چاشنی – روش تعیین مقدار پیرین در فلفل بروش اسپكتروفتومتری |
۲۷۵۲ |
صمغ آگار غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۲۸۷۲ |
بیكینگ پودر – ویژگیها |
۲۸۷۹ |
اسید فسفریك قابل مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۲۸۸۴ |
ادویه – آیین كار آماده-سازی و بسته-بندی |
۲۸۸۹ |
سس مایونز و سس سالاد – ویژگیها و روش هاي آزمون ميكروبي |
۲۹۶۵ |
ادویه – آیین كار پرتودهی |
۳۱۰۲ |
سبزیها – ترخون خشك – ویژگیها |
۳۱۵۲ |
ادویه و چاشنی – رازیانه شیرین – ویژگیها |
۳۱۷۴ |
ادویه و چاشنی – چیلی – تعیین اندیس اسكریل |
۳۱۸۹ |
ادويه و چاشني – پاپريكا – تعيين مقدار تام مواد رنگي طبيعي در گرد پاپريكا |
۳۱۹۰ |
سبزیها – شنبلیله درسته و ساییده “گرد” – ویژگیها |
۳۲۲۷ |
سبزیها – مرزه تابستانی – ویژگیها |
۳۳۵۸ |
سبزیها – مرزه زمستانی – ویژگیها |
۳۳۵۹ |
سدیم كربوكسی متیل سلولز مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۳۳۷۶ |
متابی سولفیت سدیم مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۳۳۷۷ |
اسید پروپیونیك مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۳۳۷۸ |
ادویه و چاشنی – خردل – گرد – ویژگیها |
۳۴۰۴ |
ادویه و چاشنی – چیلی – كالپسائی سینویید تام بوسیله كروماتوگرافی(HPLC)-تعیین مقدار |
۳۴۱۳ |
بذر زیره سیاه – ویژگیها و روشهای آزمون |
۳۴۷۱ |
سیترات سدیم مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۳۴۷۲ |
ژلاتین مورد مصرف در صنایع غذایی- |
۳۴۷۴ |
فسفریك اسید برای مصارف صنعتی و غذایی: اندازه گیری كلرید موجود – روش پتانسیومتری |
۳۴۷۹ |
فسفریك اسید و سدیم فسفاتها برای مصارف صنعتی و غذایی اندازه گیری فلویور موجود |
۳۴۸۵ |
فسفریك اسید برای مصارف صنعتی و غذایی – اندازه گیری وانادیم موجود – روش طیف سنجی |
۳۴۸۶ |
فسفریك اسید برای مصارف صنعتی و غذایی تعیین اكسیدهای نیتروژن موجود – روش طیف سنجی |
۳۴۸۷ |
آرد و فرآورده های آردی – مواد افزودنی مجاز – ویژگیها |
۳۴۹۴ |
نارگیل – اسیدهای چرب تقطیر شده – ویژگیها |
۳۵۶۱ |
بنزوات سدیم مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۳۵۶۲ |
لیسیتن خوراكی – ویژگی و روشهای آزمون |
۳۵۶۷ |
پلی فسفات های سدیم مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۳۵۷۱ |
سبزیها – پونه كوهی – ویژگیها |
۳۵۸۲ |
سبزيها – سرو كوهی (ازبر) – ویژگیها |
۳۵۸۳ |
نیترات سدیم مورد مصرف صنایع غذایی – ویژگی ها و روش های آزمون |
۳۶۱۵ |
صمغ عربی (آكاسیا) – ویژگی ها و روش های آزمون |
۳۶۱۶ |
سوربات پتاسیم مورد مصرف صنایع غذایی – ویژگی ها و روش های آزمون |
۳۶۱۷ |
پكتین مورد مصرف – صنایع غذایی – ویژگیها و روش-های آزمون |
۳۶۲۴ |
نیتریت سدیم مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۳۶۴۵ |
زعفران – روش نمونه برداری |
۳۶۵۹ |
ادویه و چاشنی – ویژگیهای بهداشتی و میكروبیولوژیك ادویه مورد مصرف خانگی و اماكن عمومی |
۳۶۷۷ |
یدید پتاسیم خوراكی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۳۶۹۵ |
یدات پتاسیم خوراكی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۳۶۹۶ |
ادویه و چاشنی – بادیان ختایی – ویژگیها |
۳۷۱۴ |
ادویه و چاشنی – كاسیا – ویژگیها |
۳۷۱۵ |
ادویه و چاشنی – مرزنگوش خشك شده – ویژگیها |
۳۷۱۶ |
نمك طعام – اندازه گیری خلوص (درصد جرمی كلرور سدیم) |
۳۷۶۹ |
نمك طعام – اندازه گیری مواد نامحلول در آب |
۳۷۷۰ |
نمك طعام – اندازه گیری كاهش جرم دمای ۱۱۰ درجه سلسیوس |
۳۷۷۱ |
سوربیتول مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۳۹۱۱ |
بوتیل هیدروكسی آنیزول مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۳۹۱۲ |
صمغ گوار مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۳۹۱۳ |
سبزیها – الكیل كوهی – ویژگیها |
۳۹۵۵ |
سبزیها – ریحان خشك – ویژگیها |
۳۹۵۶ |
گلیسیرین خوراكی – ویژگیها و روش های آزمون |
۴۰۲۸ |
نمك خوراكی – روشهای یددار كردن و ویژگیهای ماشین آلات آن |
۴۰۴۵ |
نمك طعام – روش اندازه كلسیم و منیزیم |
۴۰۵۸ |
ادویه و چاشنی – گلپر – ویژگیها و روشهای آزمون |
۴۱۸۵ |
جوش شیرین (بی كربنات سدیم) خوراكی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۴۲۷۰ |
بی كربنات آمونیوم خوراكی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۴۳۱۳ |
ادویه و چاشنی – اندازه گیری كاپسایی سینویید تام در چیلی و اولیورزین های آن به روش اسپكترومتری |
۴۳۵۴ |
ادویه و چاشنی – فلفل سبز خشك – ویژگیها |
۴۳۵۵ |
ادویه و چاشنی – مریم گلی خشك – ویژگیها |
۴۳۵۶ |
روغنها و چربیها- كلزا – اندازه گیری مقدار كلروفیل به روش اسپكترومتری |
۴۳۸۰ |
اسید مالیك مورد مصرف صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۴۳۸۳ |
متیل پارابن مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۴۳۸۴ |
اسید فوماریك مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۴۳۸۵ |
ادویه و گیاهان خوشبوی خشك شده – آیین كار بهداشتی تهیه |
۴۳۸۹ |
ادویه و چاشنی – زنجبیل و الیورزین های آن – اندازه گیری جینجرول و شوگل ها |
۴۵۲۱ |
سبزیجات كاكوتی خشك – ویژگیها و روشهای آزمون |
۴۵۲۶ |
سس خردل |
۴۵۵۲ |
اسید تارتاریك مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۴۶۱۶ |
ال سیستین مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۴۶۱۷ |
اسید لاكتیك مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۴۶۱۸ |
ادویه و چاشنی – نامگذاری گیاه شناسی |
۴۶۹۶ |
دی استات سدیم مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۴۷۰۳ |
ال – گلوتامات تك سدیمی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۴۷۰۴ |
گلیسین مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۴۷۳۱ |
ال لیزین مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۴۷۳۲ |
ال سیستیین منوهیدروكلراید مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۴۷۳۳ |
بیوتین مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۴۷۵۱ |
ال متیونین مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۴۷۵۲ |
ال گلوتامیك اسيد مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۴۷۹۲ |
اسید سوربیك و سوربات پتاسیم در فرآورده های خوراكی – روش اندازه گیری |
۴۸۲۵ |
آنزیم های متداول در صنایع غذایی و كاربرد آنها – فهرست بندی |
۴۸۶۹ |
پتاسیم اسسولفام مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای ازمون |
۴۹۴۷ |
دكسترین مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۵۰۰۹ |
كربنات منیزیم خوراكی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۵۰۴۷ |
پتاسیم اسسو لفام در فرآورده های رژیمی – روش آزمون |
۵۰۴۸ |
تری كلسیم فسفات خوراكی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۵۰۷۱ |
بسته بندی – تجهیزات و تاسیسات كارگاههای بسته بندی زعفران – آیین كار |
۵۰۹۷ |
سبزیها – بادرنجبویه – ویژگیها |
۵۱۰۲ |
ادویه و چاشنی – زوفا – ویژگیها |
۵۱۰۴ |
روغنها و چربیهای خوراكی – روش اندازه گیری نقطه ذوب به روش وایلی |
۵۱۱۱ |
وانیل – روشهای آزمون |
۵۱۸۴ |
سس ماكارونی با سویا – ویژگیها و روشهای آزمون |
۵۲۱۶ |
سس ماكارونی با سویا – ویژگیها و روشهای آزمون |
۵۲۱۶ |
زعفران – آیین كار برداشت و فرآوری تا قبل از بسته بندی- |
۵۲۳۰ |
گل محمدی – ویژگیها و روشهای آزمون گرد گلبرگ |
۵۳۱۰ |
رنگهای افزودنی مصنوعی مجاز خوراكی – روشهای آزمون |
۵۳۱۷ |
هگزان مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۵۳۱۸ |
ویتامین – مكملهای خشك – اندازه گیری تیامین – ریبوفلاوین،پیریدوكسین،نیاسین و اسیدفولیك بروش كروماتوگرافی منابع با كارآیی بالا |
۵۳۳۳ |
عناب – آیین كار خشك كردن |
۵۴۳۰ |
نمك طعام – فروسیانید سدیم – پتاسیم یا كلسیم روش اندازه گیری بر حسب یون فروسیانید |
۵۵۵۰ |
نمك طعام – فروسیانید مصرفی – ویژگی ها و روشهای ازمون |
۵۵۶۰ |
ادویه و چاشنی- سماق – ویژگیها و روشهای آزمون- |
۵۵۶۳ |
گلرنگ – ویژگیها و روشهای آزمون- |
۵۵۶۴ |
زعفران – ویژگیهای میكروبی و روشهای آزمون |
۵۶۸۹ |
اسید فسفریك برای مصارف غذایی – اندازه گیری كلسیم(روش جذب اتمی با شعله) |
۵۷۴۱ |
بی كربنات آمونیوم خوراكی – اندازه گیری دی اكسید كربن (روش تیترومتری) |
۵۷۴۲ |
بی كربنات آمونیوم مصرفی در صنایع غذایی روش آزمون قلیاییت (روش حجمی) |
۵۷۴۳ |
گلاب – ویژگیها وروشهای آزمون |
۵۷۵۹ |
سس تند فلفل قرمز – ویژگیها و روشهای آزمون |
۵۸۷۸ |
لیمو ترش – گرد – ویژگیها و روشهای آزمون |
۶۰۰۳ |
مواد غذایی – افزودنیها – دی ال آلفاتوكوفرول – ویژگیها و روشهای آزمون |
۶۰۱۴ |
ماکارونی- مالتودكسترین – ویژگیها وروشهای آزمون |
۶۰۹۱ |
ال – آرژينين مورد استفاده در صنایع غذایی ویژگیها و روشهای آزمون |
۶۰۹۲ |
انیورپنول مورد استفاده در صنایع غذایی ویژگیها و روشهای آزمون |
۶۰۹۳ |
گزانتان گام مورد استفاده در صنایع غذایی ویژگیها و روشهای آزمون |
۶۰۹۴ |
پروتیین های گیاهی – راهنمای كلی برای استفاده در صنایع غذایی |
۶۰۹۷ |
عصاره مالت – ویژگیهای میكروبی و بهداشتی |
۶۰۹۸ |
نیاسین – مورد مصرف در صنایع غذایی – ویژگیها و روشهای آزمون |
۶۱۱۲ |
ادویه و چاشنی- تمبر هندی – ویژگیهای میكروبیولوژی و روشهای آزمون |
۶۱۶۰ |
شيرين بيان-اندازه گيري اسيد گليسيريزيك در عصاره به روش كروماتوگرافي مايع با كارايي بالا – روش آزمون |
۶۶۹۹ |
زعفران – راهنماي استقرار سيستم تجزيه وتحليل عوامل خطرزا و نقاط كنترل بحراني از مرحلة برداشت تا بسته بندي – آيين كار |
۶۷۶۲ |
مواد غذایی- مواد افزودني كف زداهاي مجاز مصرفي در فرآيند – فهرست اجزاء |
۶۸۹۶ |
پروتئين گياهي و فرآورده هاي آن ـ پودر كتلت ـ ويژگيها و روشهاي آزمون |
۶۹۳۵ |
ادويه و چاشني – اندازه گيری ترکیبات پيپرين در فلفل وعصاره هاي آن با روش كروماتوگرافي مايع با كارايي بالا (HPLC) – روش آزمون |
۶۹۴۰ |
مواد غذایی- مواد افزودني _ استات آلفا توكوفريل – ويژگيها و روشهاي آزمون |
۶۹۵۸ |
زعفران- تعيين اسانس – روش آز مون |
۷۰۰۱ |
آنغوزه شیرین- روش شناسائی شیره خرما- ویژگیها و روشهای آزمون |
۷۰۶۰ |
سس هاي امولسيوني – تعيين زرده تخم مرغ به روش كينولين فسفر موليبدات – روش آزمون |
۷۲۷۳ |
ريبوفلاوين به كاربردني در صنايع خوراكي – ويژگيها و روشهاي آزمون |
۷۶۳۲ |
اسيد فوليك مورد مصرف در صنايع خوراكي – ويژگيها و روشهاي آزمون |
۷۶۳۳ |
سس سويا-ويژگي ها و روشهاي آزمون |
۷۷۲۰ |
ليمو ترش خشك شده-ويژگيها و روش هاي آزمون |
۷۹۳۱ |
مواد غذايي-مواد افزودني-دي اكسيد تيتان خوراكي-ويژگي ها و روش هاي آزمون |
۸۰۱۹ |
مواد غذايي-مواد افزودني-دي ال متيونين-ويژگي ها و روش هاي آزمون |
۸۰۲۰ |
مواد غذايي-مواد افزودني-پودر(گرد)فروكتوز خوراكي-ويژگي ها و روش هاي آزمون |
۸۰۲۱ |
مواد غذايي-مواد افزودني-پودر(گرد)لاكتوز خوراكي-ويژگي ها و روش هاي آزمون |
۸۰۲۲ |
مواد غذايي-مواد افزودني-بتا كاروتن-ويژگي ها و روشهاي آزمون |
۸۰۲۳ |
مواد غذايي-مواد افزودني-بتا كاروتن۱۰درصد خوراكي محلول در آب-ويژگي ها و روش هاي آزمون |
۸۰۲۴ |